高血壓、高血脂和高膽固醇這「三高」是當今許多人面臨的重大健康問題，尤其是在香港這樣的大都市，生活方式因素加劇了三高問題的普遍存在。根據健康統計數據，超過一半的香港成年人口至少患有其中一種疾病，凸顯了一個亟待關注的重要公共衛生問題。這些疾病不僅危害個人健康，還會增加嚴重心血管疾病、中風以及腎衰竭等各種併發症的風險。了解其成因、症狀、風險以及可能的營養改善，對於控制和減輕三高的影響至關重要。
高度焦慮會導致不良飲食習慣和血壓升高。休息同樣重要，因為休息不足會對血壓和代謝功能等各種健康指標產生負面影響。
飲食管理在對抗「三高」方面發揮著至關重要的作用。食用富含 Omega-3 脂肪酸的食物，例如鮭魚和沙丁魚等富含脂肪的魚類，也可以透過降低三酸甘油酯來促進心臟健康。
營養管理在對抗「三高」方面發揮著至關重要的作用。食用富含 Omega-3 三高 脂肪酸的食物，例如富含脂肪的鮭魚和沙丁魚，也可以透過降低三酸甘油酯來促進心臟健康。
另一方面，高血脂症是指血液中脂質含量異常，可能包括膽固醇和三酸甘油酯升高。血脂水平可以透過簡單的血液檢查來分析，測量各種脂質的含量。三酸甘油酯的標準是正常值應低於1.7 mmol/L。同時，膽固醇水平分為兩種：高密度脂蛋白（HDL）－因其保護性特性，通常被稱為好膽固醇－和低密度脂蛋白（LDL），後者因其與動脈斑塊形成有關而被稱為壞膽固醇。對於總膽固醇，醫學指南建議理想水平低於5.2 mmol/dL，而LDL水平應保持在2.6 mmol/L以下，以降低動脈斑塊形成的風險。了解體內存在的不同類型的脂質至關重要，因為高血脂涵蓋了更廣泛的脂質異常，而高膽固醇則具體描述過高的膽固醇水平，尤其是 LDL。
散步、騎自行車、游泳或參加健身課程等簡單的活動都能促進心血管健康。運動有助於維持健康均衡的體重，這是另一個被認為可以降低高血壓、高血脂症和高膽固醇相關風險的重要因素。
這三種高血脂症的危害不容小覷。高血壓會導致嚴重的併發症，包括心臟衰竭、冠狀動脈疾病、動脈瘤以及智力衰退。高血脂症會導致動脈粥狀硬化，這是一種以動脈硬化為特徵的疾病，可能導致心臟病發作和中風。高膽固醇會破壞體內脂質的平衡，增加心血管疾病的風險。此外，這三種疾病經常同時發生，以難以控制的方式加劇健康風險。
散步、騎自行車、游泳或參加健康健身課程等基本活動可以增強心臟健康。運動有助於維持健康體重，而健康體重是降低高血壓、高血脂和高膽固醇相關風險的另一個重要因素。
除了調整營養和運動之外，生活方式的改變，例如減輕壓力和獲得充足的休息，也能在改善這些狀況方面發揮重要作用。高壓力會導致不良的飲食習慣和高血壓。練習冥想、瑜珈或深呼吸等休閒技巧有助於控制壓力水平。休息也同樣重要，因為休息不足會對許多健康症狀產生負面影響，包括高血壓和代謝功能。成年人每晚應保證7至9小時的優質睡眠，以保持整體健康。
另一方面，高血脂症是指血液中脂質水平異常，包括膽固醇和三酸甘油酯升高。血脂水平可以透過簡單的血液檢查來評估，這些檢查可以測量各種脂質成分。識別體內存在的不同種類的脂質至關重要，因為高脂血症涵蓋了更廣泛的脂質問題，而高膽固醇則專指膽固醇（尤其是低密度脂蛋白）水平過高。
調節血脂和膽固醇的一個有效方法是增加膳食纖維的攝取。燕麥、豆類、水果、扁豆和蔬菜等食物富含可溶性纖維，有助於減少腸道對膽固醇的吸收。適量攝取富含健康脂肪的堅果和種子，也能改善血脂水平。此外，富含橄欖油、堅果、全穀物和瘦蛋白的地中海飲食已被證實可以降低心臟病的風險，因此對於想要控制「三高」的人來說，它是一個不錯的選擇。
總而言之，「三高」——高血壓、高血脂和高膽固醇——代表嚴重的健康問題，需要積極監測和治療。對這些疾病的認識和教育，能夠幫助民眾做出改變，從而延長壽命、提高健康水平，最終最大限度地減少「三高」對個人健康和整個醫療保健體系的擔憂。